Anís Estrellado.
Es una especie originaria de China y Vietnam con mucho sabor y beneficios para la salud
ORIGEN: China
Beneficios: Mejora la digestión, favorece la expulsión de gases, reduce la hinchazón abdominal, disminuye la retención de líquidos, favorece la elominación de tóxinas, alivia los cólicos intestinales, reduce la tos persistente, ayuda a eliminar la mucosidad, regula la menstruación, activa la circulación y alivia los dolores reumáticos.
Usos / Preparación: es muy apropiado para distintas elaboraciones culinarias, sopas, guisos, salsas y también repostería. También es muy utilizado como remedio casero.
Valor Nutricional: Valor Energético: 267 kcal; Carbohidratos: 1.0 g; Proteínas: 0 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 3 mg; Porción: 100 g.
