Coco Rallado
Es una deliciosa fruta considerada exótica. Tiene un sabor particular ideal para utilizar en preparaciones dulces.
ORIGEN: Indonesia
Beneficios: Es rica en fibra, vitaminas E, B1, B3, B5 y B6. Además contienen minerales como el hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo.
Usos / Preparación: Su sabor irreemplazable lo hace infaltable en tortas, masas, trufas, postres, etc.
Valor Nutricional: Valor Energético: 42 kcal = 178 kJ; Carbohidratos: 1,8 g; Proteínas: 0 g; Grasas Totales: 4.1 g; Grasas Saturadas: 3.6 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 1.1 g; Sodio: 0 mg; Porción: 12 g.
