Espinaca Deshidratada.
La espinaca es la verdura con mas proteínas y vitaminas; fuente de ácido fólico, potasio, magnesio y vitamina A. Por sus características es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas donde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar espinaca fresca. De gran utilidad en las preparaciones culinarias, por su practicidad y corto tiempo de rehidratación, mantiene el sabor y color característico del vegetal fresco.
ORIGEN: Argentina
Beneficios: La espinaca contiene una gran cantidad de propiedades nutricionales y medicinales que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico, aumentar los niveles de energía, y proporcionar a nuestros cuerpos con las vitaminas y minerales necesarios. es una buena fuente de luteína, proteínas, hierro, fibra, vitamina C, vitamina A, vitamina C, vitamina K, sodio, ácido fólico, manganeso, calcio, fósforo, sodio, beta-caroteno, potasio, tiamina, riboflavina, carotenoides , niacina, clorofila, antioxidantes, fitoquímicos y ácido lipoico.
Usos / Preparación: Para rellenar pastas, en tartas, sopas,salsas, condimentos, ensaladas.
Valor Nutricional: Valor Energético: 128 kcal; Carbohidratos: 6.03 g; Proteínas: 27.6 g; Grasas Totales: 3.3 g; Fibra Alimentaria: 28.3 g; Sodio: 0.71 g; Porción: 100 g.
