Harina De Algarroba.
La harina de algarroba es el sustituto ideal del cacao porque es sana y alimenticia, y por su color y sabor muy similar.
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Rico en viataminas A, B, D, minerales: calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.
Usos / Preparación: Por ser toatada se puede utilizar directamente en postres, coberturas, rellenos, dulces, mezclas, budines, bocaditos, galletitas, flanes, bombones, bebidas y desayuno.
Valor Nutricional: Valor Energético: 160 kcal=678 kj; Carbohidratos: 37 g; Proteínas: 1.1 g; Grasas Totales: 0.7 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Colesterol: 0 mg; Fibra Alimentaria: 6.4 g; Sodio: 0 mg; Porción: 50 g (1/3 de taza).
