Harina De Trigo Sarraceno.
Es un producto obtenido a partir de la molienda de semillas de trigo sarraceno enteras, con un alto contenido de fibras, aportado por la cáscara de la semilla. Es natural, sin aditivos ni conservantes.
ORIGEN: Argentina
Beneficios: El Trigo Sarraceno es un pseudocereal muy rico en fibras y que aporta gran cantidad de carbohidratos, proteínas y minerales. Posee antioxidantes y nutrientes con propiedades medicinales que previenen enfermedades cardiovasculares, hipertensión, mala circulación de la sangre, insuficiencia cardíaca, aritmia y taquicardias. Causa saciedad por lo que sirve para controlar diabetes y obesidad. Contiene todos los aminoácidos esenciales, necesarios para un buen funcionamiento cerebral y del sistema nervioso.
Usos / Preparación: Ideal para cocinar pastas, panes, galletas y crepes.
Valor Nutricional: Valor Energético: 172 kcal = 722 kJ; Carbohidratos: 36 g; Proteínas: 3.6 g; Grasas Totales: 1.5 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 1.4 g; Sodio: 3 mg; Porción: 50 g.
