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Lenteja.
Origen: Argentina
Beneficios: Fuente de hierro, folato, potasio, fibra y proteínas.
Usos / Preparación: Hervir durante 40-50 min.
Valor Nutricional: Valor Energético: 116 kcal; Carbohidratos: 20 g; Proteínas: 9 g; Grasas Totales: 0,4 g; Fibra Alimentaria: 8 g; Sodio: 2 mg; Potasio: 369 mg; Porción: 100 gr.
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