Poroto Tape.
Pequeño poroto con una distintiva mancha negra
ORIGEN: Perú
Beneficios: Poseen un alto contenido en proteínas y fibra, siendo así mismo una fuente excelente de minerales, como el potasio, hierro, selenio, molibdeno y ácido fólico.
Usos / Preparación: Es utilizado tanto en sopas como en guisos y combina muy bien con los porotos colorados y los garbanzos
Valor Nutricional: Valor Energético: 116 kcal; Carbohidratos: 21 g; Proteínas: 8 g; Grasas Totales: 0.5 g; Grasas Saturadas: 0.1 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 7 g; Sodio: 4 mg; Porción: 100 g.
