Salvado De Trigo
El salvado es el resultado de una parte de la molienda de los granos de cereales, en concreto procede de las capas más externas del grano de trigo.
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Alto contenido de fibras, las cuales tienen reconocidas propiedades en contra del estreñimiento. Además contiene fósforo (muy importante para la absorción de las vitaminas del grupo B), vitamina K y alta en distintas vitaminas del grupo B, pero especialmente de la vitamina B6, todas ellas son ayudan al correcto funcionamiento de tu cerebro.
Usos / Preparación: Puede agregarse a mezclas de reposteria, pan, galletas, pizzas, etc. Ademas tambien en sopas, guisos, salsas, pures, croquetas y rellenos o mezclando con leche, cafe, yogur o jugos.
Valor Nutricional: Valor Energético: 16 kcal=68 kj; Carbohidratos: 1.5 g; Proteínas: 1,5 g; Grasas Totales: 0.5 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Colesterol: 0 mg; Fibra Alimentaria: 5 g; Sodio: 0 mg; Porción: 10 g (1 cuchara de sopa).
